domingo, 19 de mayo de 2013

CURSO DE GALLETAS.... 15 DE JUNIO....

Estoy super contenta con el exito que estoy teniendo con todos los cursos que estoy impartiendo.
Y por petición vuelvo hacer el curso de galletas. El de tartas esta siendo !!! éxito total !!!. Así que ya sabéis si estáis interesadas el 15 de Junio por la mañana curso de galletas. 
No esperéis a ultima hora a ver si os quedáis sin plaza . 


 

domingo, 14 de abril de 2013

PROXIMO CURSO DE GALLETAS , CUPCAKES Y TARTAS....

El proximo 4 de Mayo curso de galletas ...
 
Aprenderemos hacer diferentes masas de galletas....
 
Como cortar las galletas y trucos de horneado...
 
Se aprenderá a decorar galletas con diferentes tecnicas ....
 
Y como se conservan...
 
Cada una se llevara sus galletas decoradas a casa....
 
      
 
                  CURSO    DE   CUPCAKES.....11  de  Mayo....
 
Materiales  e ingredientes ...
 
Explicación y elaboración , horneado y conservacion...
 
Decoraremos con manga y con decoración de fondant ....
 
Dossier  con recetas...
 
Cada alumno se lleva sus creaciones a casa....
 


   CURSO DE TARTAS INICIACION AL FONDANT..18 de Mayo..


  • QUE APRENDEREMOS:

1- Recetas de los bizcochos mas adecuados para las tartas decoradas.Por motivo de tiempo el bizcocho y los rellenos los tendremos preparados….

2- Rellenos,recetas y consejos útiles para que tus tartas sean espectaculares por dentro y por fuera.

3- Tipos de fondant. Fondant de nubes y distintos tipos de fondant que existen en el mercado….

4- Teñir el fondant , colorantes adecuados y su aplicación….

5- Como preparar todo para el forrado correcto de la tarta con el fondant.

6-Decorar la tarta: decoración con diferentes técnicas e instrumentos .Y modelados sencillos y resultones.

CADA ASISTENTE SE LLEVARA A CASA SU TARTA DECORADA PARA SORPRENDER A SU FAMILIA…


martes, 2 de abril de 2013

CURSO DE TARTAS INICIACION AL FONDANT

Proximo curso el 13 de Abril de tartas iniciacion al fondant.       


  • QUE APRENDEREMOS:

1- Recetas de los bizcochos mas adecuados para las tartas decoradas.Por motivo de tiempo el bizcocho y los rellenos los tendremos preparados….

2- Rellenos,recetas y consejos utiles para que tus tartas sean espectaculares por dentro y por fuera.

3- Tipos de fondant. Fondant de nubes y distintos tipos de fondant que existen en el mercado….

4- Teñir el fondant , colorantes adecuados y su aplicación….

5- Como preparar todo para el forrado correcto de la tarta con el fondant.

6-Decorar la tarta: decoración con diferentes técnicas e instrumentos .Y modelados sencillos y resultones.

CADA ASISTENTE SE LLEVARA A CASA SU TARTA DECORADA PARA SORPRENDER A SU FAMILIA…

 EN MAYO CURSOS DE GALLETAS Y CUPCAKES...OS PONGO UNA FOTOS ...4 MAYO CURSO GALLETAS..11 CURSO CUPCAKES...18 CURSO TARTAS...25 GALLETAS...





miércoles, 13 de marzo de 2013

FOTOS CURSO .......

 






Este curso fue el  24 de Febrero y nos lo pasamos muy bien. Fue un grupo  muy divertido y ameno. Algunas no habían tocado nunca el fondant. Les enseñe un montón de trucos para que el bizcocho quede perfecto  . Aprendieron diferentes rellenos y como dejar perfecto el bizcocho para forrarlo con el fondant. Y a modelar un osito. Y diferentes tecnicas para adornar . El curso fue en Glo & Co y es un sitio muy coqueto y perfecto para hacer cursos. A mitad del curso hicimos una paradita y nos tomamos un cafecito y unas galletitas y cupcakes que hice yo. Os pongo las fotos y vereis que bien quedaron las tartas de todas. Gracias chicas por confiar en mi .Las fotos son de Gloria y por cierto estan preciosas...

lunes, 25 de febrero de 2013

CURSO DE INICIACION AL FONDANT....

Hola de nuevo ...Por petición de varias chicas que se quedaron fuera del curso  de Febrero por no poder cuadrar fechas ,repito el curso el 9 de Marzo en Bilbao.Sera de 16:00 a 20:30.Y con la misma tarta..El curso de ayer fue éxito total y todas se fueron encantadas con su tarta. Aprendieron un montón de cosas y muchos trucos utiles.
  • QUE APRENDEREMOS:

1- Recetas de los bizcochos mas adecuados para las tartas decoradas.Por motivo de tiempo el bizcocho y los rellenos los tendremos preparados….

2- Rellenos,recetas y consejos utiles para que tus tartas sean espectaculares por dentro y por fuera.

3- Tipos de fondant. Fondant de nubes y distintos tipos de fondant que existen en el mercado….

4- Teñir el fondant , colorantes adecuados y su aplicación….

5- Como preparar todo para el forrado correcto de la tarta con el fondant.

6-Decorar la tarta: decoración con diferentes técnicas e instrumentos .Y modelados sencillos y resultones.



CADA ASISTENTE SE LLEVARA A CASA SU TARTA DECORADA PARA SORPRENDER A SU FAMILIA……

sábado, 16 de febrero de 2013

TARTA PEPA PIG


Esta me la encargo Isa para el cumple de sus gemelas Nahia y Saioa, que cumplian 4 años. Les encanta los dibujos de Pepa Pig y asi fue fácil elegir la temática de la tarta . Fue sorpresa total a todos los niños del cumple les encanto y se peleaban por cojer a los personajes de la tarta.

miércoles, 30 de enero de 2013

CURSO DE INICIACION AL FONDANT

Mirar que curso mas divertido estoy preparando.Venga animaros pasaremos un rato entretenido y aprenderéis un montón de cosas.Como dejar un bizcocho perfecto para forrar con fondant.Diferentes tecnicas con fondant.Y aprenderéis a modelar un precioso osito .Os pongo la foto de la tarta que haremos.Para reservar plaza poneros en contacto conmigo loki-maite@hotmail.es o en mi telefono 649603800.